Brouage… Ou les secrets d'une citadelle Royale !

Comme une étoile de pierres posée sur le marais, la citadelle de Brouage (Charente-Maritime) trône entre Rochefort et l'île d'Oléron. Ses deux kilomètres de remparts étaient autrefois bordés par l'océan ! La ville de Brouage a en effet une histoire singulière, celle du commerce de l'or blanc… le sel ! 

Au XVIème siècle, Brouage est l'un des plus grands ports européens de négoce de sel. Ses fortifications sont consolidées au XVIIème siècle par Richelieu, puis par l'incontournable Vauban. Durant les guerres de religions, la cité se protège des Huguenots de La Rochelle. On peut aujourd'hui encore visiter les ports souterrains où l'on chargeait les bateaux à l'abris des ennemis. 

Le saviez-vous ?

Un lieu étonnant attire l'attention… une glacière atypique au chapeau pointu. Dans ce lieu, on pouvait y stocker jusqu'à 20 tonnes de glace autrefois ! De la glace récupérée en plein hiver dans le marais gelé autour de la citadelle. Celle-ci permettait d'alimenter en glace l'hôpital, pour anesthésier des patients lors d'opérations. Mais la glacière a également participé à une révolution culinaire… la mode des sorbets ! 

"Quelques pas dans cette nature intacte agissent comme un véritable voyage dans le temps. Au point de se demander si demain, avec la montée des océans, la mer ne pourrait pas revenir sur son ancien territoire ?"

Éric.L 

Pour plus d'information :

   

      

       

Le muguet... Des petites clochettes au parfum si délicat !

On raconte que ces petites clochettes blanches diffusent, en même temps que leur doux parfum, une onde de chance et de bonheur dans les demeures où elles sont installées… Elles annoncent aussi la fraîcheur et la légèreté du printemps !

Le saviez-vous ?

• Fleur du 1er mai, le muguet n’est pourtant pas toujours en fleur à cette date ! Il possède une courte période de floraison, et peut fleurir à la mi-avril comme au mois de juin…
• Les noces de muguet symbolisent 13 années de mariage.
• Depuis 1982, le muguet est la fleur nationale de la Finlande.
• La fleur de muguet, ne livre pas son parfum ! Néanmoins, cette fleur considérée comme muette par les parfumeurs, a donné naissance à de très belles créations.
• Vous adorez l’odeur printanière du muguet ? Plusieurs parfums l’ont mise en valeur: Diorissimo de Dior, Anaïs Anaïs d’Anaïs, Parfum d’été de Kenzo, Pleasures d’Estée Lauder.
• Le muguet était l’emblème du chansonnier Félix Mayol, célèbre auteur de « Viens poupoule », originaire de Toulon. Le soir de sa première scène à Paris, il portait à sa jaquette un brin de muguet. Le concert fut un tel succès qu’il décida de conserver ce muguet porte-bonheur, devenant son objet fétiche. En l’honneur de cette figure toulonnaise, le RTC, club de rugby de la ville, a intégré le muguet dans son emblème.

Un excellent 1er mai à tous !

Éric.L